Suutinsumutustekniikka kattaa lähes kaikki teollisuuden alat, kuten kuljetuksen, maataloustuotannon ja ihmisten jokapäiväisen elämän. Erilaisten polttoaineiden (kaasu, nestemäinen ja kiinteä polttoaine) polton lisäksi suutinsumutustekniikkaa käytetään laajalti myös ei-polttoteollisuudessa, kuten katalyysissä, rakeistuksessa, elintarvikejalostuksessa, jauhemaalauksessa ja torjunta-aineruiskutuksessa. Nestemäisen polttoaineen suutinsumutustekniikka esitellään lyhyesti.
Ns. nesteen sumutus tarkoittaa fysikaalista prosessia, jossa neste muuttuu nestemäiseksi sumuksi tai muiksi pieniksi pisaroksi kaasumaisessa ympäristössä ulkoisen energian vaikutuksesta. Sen sumutusmekanismille on annettu monia selityksiä, kuten painevärähtelyteoria, aerodynaamisten häiriöiden teoria, ilmahäiriöteoria, turbulenssihäiriöteoria ja äkillinen reunaehtojen muutos, jotka esitellään lyhyesti seuraavasti:
Paineen värähtely
Painevärähtelyn sanotaan havaitsevan, että nesteen syöttöjärjestelmän painevärähtelyllä on tietty vaikutus sumutusprosessiin. Siten painevärähtelyt ovat yleisiä yleisissä ruiskutusjärjestelmissä, ja siksi niillä katsotaan olevan tärkeä rooli sumutuksessa.
Aerodynaaminen häiriö
Castleman ehdotti ensin aerodynaamisia häiriöitä, ja hän uskoo, että suihkun ja ympäröivän kaasun välisen aerodynaamisen häiriön vuoksi suihkun pinta on epävakaa. Nopeuden kasvaessa epävakaan aallon pintapituus lyhenee ja lyhenee mikrometrien luokkaan asti ja suihku hajoaa sumuksi.
Ilman häiriö
Ilmahäiriö sanoi, että sillä on päinvastainen asenne turbulenssihäiriöön nähden, ja uskoo, että polttoaineen ruiskutusjärjestelmän kavitaatioilmiön aiheuttama suuri amplitudipainehäiriö on syynä sumutukseen.